今日はパンを焼きました。
とっても久しぶりでした。
前の夜から仕込んでおいた、発酵させたタネをこねていくのですが、このあたりが2番目に好きな作業。
一番目は、焼いてる時！
食べるのも好きですが、焼いてる時が最高に好きな時間です。
その間は仕事してますけどね、、、キッチンに身に行ったりしてるとしあわせーー。
毎回ちゃんと美味しく出来るのでこれも幸せです、満足感。
買って来たら早いですが、売ってるパンはやっぱり美味しさに欠ける、
なかにはひどくまずいものもありますしね、自分で作れたらそれが一番安心だし、美味しいですよ。
オーブンがないと出来ないけど。
練習したら絶対誰でも出来るようになるので、怖がらずにやってほしいなって思いました。
でも、、時間がね、、、時間は私もないのでわかります。
時間を作って焼くのですが、疲れるし、、、でも、食べる時の満足感はなにものにも代えられませんよーー。
パン作りってストレス解消にもなるので是非お試しをーー！
